Специалистами отдела  микробиологии  испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» в рамках производственного контроля в мясе говядина замороженная, рыба свежемороженая минтай, камбала была обнаружена Listeria monocytogenes....

При исследовании пробы крупы гороха колотого шлифованного, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлено превышение в ней минеральной примеси в 9,6 раза.  Согласно требованиям ГОСТ 6201-68 «Горох шлифованный. Технические условия» содержание минеральной примеси не...