Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 41 511 проб подкарантинной продукции, проведено 74 668 лабораторных исследований, выявлено 5 340 положительных результатов. Положительные результаты, случаи и виды обнаруженных карантинных объектов на 02 декабря 2016 года....
При исследовании пробы пшеницы 4 класса, специалистами отдела оценки качества зерна и продуктов его переработки выявлено несоответствие её требованиям ГОСТ Р 52554-2006 «Пшеница. Технические условия» по показателю «качество сырой клейковины» (122 у.е., при норме 18-102, не ниже II группы). По...
Специалистами отдела проанализировано 2 650 проб, от 1 144,29 тыс. тонн продукции. Выявлено некачественных - 264 пробы, от – 58,18 тыс. тонн, что составляет от общего объема проанализированной продукции 5,1 %. Всего проведено 37 873 исследования....
В ходе проведения исследований молочной продукции специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» был обнаружен факт фальсификации двух проб сливочного масла, произведенного в Самарской области. Состав смеси жирных кислот в жировой фазе, выделенной из исследованного масла, не...