Федеральное Государственное Бюджетное Учреждение «Федеральный центр оценки безопасности и качества зерна
и продуктов его переработки»
На 27 ноября 2017 года в рамках государственного задания по исследованиям в области карантина растений (по Оренбургской области) специалистами ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» проведено 7 779 лабораторных исследований, в том числе: -энтомологическая экспертиза– 5 501,...
Специалистами референтного центра с начала года проанализировано 44 468 проб подкарантинной продукции, проведено 90 377 лабораторных исследований. К уровню прошлого года количество проанализированных проб подкарантинной продукции увеличилось на 8,4%, количество лабораторных исследований на 22,6%. ...
В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. По результатам исследований мука не соответствовала требованиям ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Общие технические условия» по белизне. (47,0 у.е, при норме - не менее 54,0)....
Сотрудниками отдела микробиологии испытательной лаборатории ФГБУ «Оренбургский референтный центр Россельхознадзора» при исследовании проб – мяса свинины, в рамках государственного задания было обнаружено превышения КМАФАнМ. Показатель КМАФАнМ характеризует санитарно-гигиенические режимы...