Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65

Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54

fczerna.ru

Превышение массовой доли влаги в муке.

Добавлено: 15-03-2017, 12:27

В отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта. По результатам исследований,  мука  не соответствовала  требованиям ГОСТ Р 52189-2003 «Мука пшеничная. Общие технические условия» по массовой доли влаги. При норме - не более 15,0 %, она составила 16,0 %. Результаты исследований по данной пробе переданы заявителю.

Похожие публикации

Заказать звонок