Горячая линия
по вопросам проведения госмониторинга зерна
(рожь,кукуруза,гречиха,соя) урожая 2022 года
+7(3532) 35-29-65

Сопровождение декларирования
+73532-75-21-54

fczerna.ru

«Недодир» в крупе.

Добавлено: 23-11-2016, 16:07

В рамках государственного задания, в отдел оценки качества зерна и продуктов его переработки поступила проба крупы ячменной перловой. По результатам исследований, крупа  не соответствовала  требованиям ГОСТ 5784-60 «Крупа ячменная. Технические условия» по содержанию доброкачественного ядра и недодиру. Доброкачественное ядро (за счет большого содержания недодира в крупе – 1,5 %, при норме не более 0,7 %) составило 99,1 %. Согласно требования ГОСТ, доброкачественное ядро должно быть не менее 99,6 %. Результаты исследований по данной пробе переданы в Управление Россельхознадзора по Оренбургской области.

Похожие публикации

Заказать звонок